تمكّنت عناصر شرطة الشلف ممثلة بالمصلحة الولائية للشرطة العامة، رفقة أعوان الرقابة بمديرية التجارة، أمس الأحد، من حجز أكثر من 798 كلغ من اللحوم الحمراء متمثلة في لحوم خروف وبقر مستورد فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري.
وحسب بيان لمصالح الشرطة، فقد ضُبطت اللحوم الفاسدة على إثر عملية مراقبة لأحد محلات التجارة بالتجزئة للحوم الحمراء والبيضاء ببلدية الشطية، وذلك استغلالا لمعلومات عن وجود لحوم معروضة للبيع مشكوك في صلاحيتها.
وحسب المصدر ذاته، جرى معاينة وحجز جزء من الكمية المذكورة معروضة للبيع بذات المحل وأخرى متمثلة في 33 ذبيحة مُخزنة في ظروف غير صالحة للحفظ والتخزين بغرفة تبريد تابعة له.
وتبيّن بعد مراقبتها من طرف الطبيب البيطري لمديرية الفلاحة أنها غير صالحة للاستهلاك البشري وتنبعث منها روائح كريهة، ليتم بالتنسيق مع المصالح المختصة إتلافها مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف البالغ من العمر47 سنة، بالتنسيق مع النيابة المختصة، يضيف البيان ذاته.
وتندرج هذه العملية ضمن البرنامج الرقابي والتحسيسي المُسطر من طرف مصالح أمن ولاية الشلف، بالتنسيق مع مختلف الشركاء، الرامي إلى الحفاظ على الصحة العمومية والتصدي لمختلف الممارسات المشبوهة طيلة أيام شهر رمضان الفضيل.
