وفاة مؤسس حلوى “كبريس” الجزائرية

انتقل إلى رحمة الله، الخميس المنصرم، زوبير بن شوبان، مؤسس حلوى علامة “كبريس” الأشهر في الجزائر، عن عمر ناهز الـ79 عاما.

وتُعد حلوى “كبريس” أحد أقدم وأشهر أنواع حلوى الكراميل الطري، عرفها الجزائريون مطلع الاستقلال، ولا زالت تحافظ على شكلها ومذاقها وحتى شعارها وهويتها البصرية إلى اليوم، أسسها الإخوة الستة بن شوبان بمدينة عين البنيان  في الجزائر عام 1965.

وتجاوزت شهرة “كابريس” الحدود الوطنية ووصل صداها إلى دول المغرب العربي خصوصا تونس ولسبيا، حيث قام المصنع بتصدير شحنات منها على مدار سنوات.